La ricetta Biscotti di pane integrale è un classico della tradizione culinaria, particolarmente adatto per essere gustato come snack o accompagnato da una tazza di tè o caffè.
Questo piatto solitamente viene gustato in un contesto informale e rilassante. I sapori tipici sono quelli del pane integrale con un tocco di freschezza dallo yogurth.
- Mescola la farina integrale, il lievito e il sale in una ciotola grande.
- Aggiungi l’olio e lo yogurth, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Lavora l’impasto fino a che non diventa liscio ed elastico.
- Forma i biscotti e disponili su una teglia.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.
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