La ricetta Crema di avocado – ricetta light e veloce, è un piatto originario dell’America Latina, noto per i suoi sapori freschi e cremosi. Solitamente gustato come antipasto o contorno, questo piatto si abbina bene a varie portate e può essere servito in diversi contesti, dalle occasioni informali ai pranzi eleganti.
- Sbucciare gli avocado e tagliarli a cubetti, eliminando il nocciolo.
- Spremere il succo di limone fresco per aggiungerlo agli avocado.
- Miscelare gli avocado con il limone, l’olio e il sale fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Assaggiare e regolare di sale o limone se necessario per bilanciare i sapori.
- Servire la crema di avocado fresca, guarnita con erbe o fette di limone se desiderato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
