La torta morbida al cocco senza burro è un piatto estivo delicato e saporito che delizia i sensi con il suo aroma intenso e il suo sapore cremoso. Originario delle coste tropicali del mondo, questo piatto è solitamente gustato in occasione di feste estive, graduation party e rituali Family.
Preparazione
- Inizia miscelando 200g di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere e 1 cucchiaino di zucchero in un’insalatiera.
- Aggungi 150ml di latte tiepido e 1 cucchiaio di olio di semi di girasole e mescola until a dough forms.
- Aggiungi 2 uova, 1 cucchiaio di yogurth e 1 punta di cucchiaino di vaniglia e mescola until the dough is smooth.
- Incorpora 120g di cocco grattugiato e mescola fino a quando il composto è uniforme.
- Versa la miscela in un’impanatura butterata e cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.
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