La ricetta Focaccia ai pomodori secchi e olive
La Focaccia ai pomodori secchi e olive è un classico piatto italiano, originario della regione Lombardia, dove la focaccia è un’ingrediente fondamentale per la tradizione gastronomica. Questo delizioso piatto è caratterizzato dai sapori forti e interessanti della Provolone affumicata e dei pomodori secchi, che creano un equilibrio unico di sapore e profumo. Di solito viene servito come aperitivo o sostituto di un secondo piatto in occasioni speciali.
- Inizia a lavorare la focaccia seguendo le istruzioni sulla confezione, fino a quando non diventerà spessa e morbida.
- Stendi la focaccia su una superficie piano e distribuisci il formaggio Provolone affumicato uniformemente.
- Sfoglia alcuni pomodori secchi e distribuiscieli sulla focaccia, lasciando grandi spazi vuoti tra di loro.
- Aiuta con un filo d’olio d’oliva la focaccia, in modo da creare un sapore intenso e un aspetto appetitoso.
- Sforna la focaccia e lasciala raffreddare per pochi minuti.
<liInforno la focaccia nel forno a 200°C per 15-20 minuti, finché non sarà dorata e croccante.
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