La ricetta Torta al Mascarpone e Gocce di Cioccolato è un classico della pasticceria italiana, originaria del Nord Italia. Questo piatto è noto per la sua consistenza morbida e i sapori ricchi e cremosi. Viene solitamente gustato come dessert o snack durante le riunioni familiari o con gli amici.
Per preparare la Torta al Mascarpone e Gocce di Cioccolato occorre seguire questi passaggi:
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere l’olio di semi e mescolare bene.
- In un’altra ciotola, setacciare la farina e il lievito per dolci, e aggiungerli al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente.
- Aggiungere il mascarpone e mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente.
- Versare il composto nello stampo preparato e cuocere per circa 35-40 minuti.
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