Ingredienti per Carne alla zingara
- aglio
- basilico
- girello di vitello
- olio d’oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Carne alla zingara
La ricetta CARNE ALLA ZINGARA è un classico della cucina italiana, caratterizzato da sapori intensi e aromatici. Il piattoCARNE ALLA ZINGARA ha origine nel sud dell’Italia e viene solitamente gustato in occasioni informali, come pranzi estivi o cene con amici. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della carne di vitello, dell’aglio e del basilico, che si uniscono per creare un’esperienza gastronomica unica.
- Taglia il girello di vitello a fette sottili e condiscile con sale, pepe e olio d’oliva extra-vergine.
- Scalda una padella con un po’ di olio d’oliva e aggiungi l’aglio tritato, facendolo soffriggere fino a quando non è dorato.
- Aggiungi le fette di vitello nella padella e cuocile fino a quando non sono cotte a metà.
- Aggiungi il basilico fresco tritato e il parmigiano grattugiato, mescolando bene per amalgamare i sapori.
- Continua a cuocere il vitello fino a quando non è cotto al punto giusto, poi servilo caldo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
