Ingredienti per Crostatine salate spinaci e mascarpone
- burro
- cipolla bianca
- mascarpone
- noci
- olio
- sale
- spinaci
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostatine salate spinaci e mascarpone
La ricetta CROSTATINE SALATE SPINACI E MASCARPONE
Il piatto italiano è un’arte nel presentare i sapori e le emozioni del cibo. CROSTATINE SALATE SPINACI E MASCARPONE è un esempio di questo grande amore per il gusto e la qualità. Questa ricetta nasce dalle tradizioni della cucina lombarda, dove gli spinaci freschi e i formaggi sono unite in un abbraccio culinario. Il contesto in cui viene solitamente gustato è costituito da eventi familiari, feste e occasioni speciali.
Preparazione
- Sfoglia una fetta di pasta crostata e stendetela su una superficie di lavoro. Ricavate una striscia di burro e spalmate sull’impasto.
- Tritate una cipolla bianca e soffriggetela in un po’ di olio. Aggiungete gli spinaci freschi e lasciateli cuocere per pochi minuti. Salate e lasciate raffreddare.
- Cumuli gli spinaci sulla superficie dell’impasto, lasciando il bordo libero di circa 1 centimetro.
- Dolcezza con del mascarpone fresco e spazzolate con delle noci tritate.**
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
