Ingredienti per Spiedini di mare
- aceto di vino rosso
- gamberi
- pesce
- salmone fresco
- seppioline
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spiedini di mare
La ricetta SPIEDINI DI MARE è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e leggeri. Originario delle regioni costiere, questo piatto è solitamente gustato durante le stagioni estive, accompagnato da un buon vino bianco e da una vista sul mare.
- Prepara gli ingredienti necessari, tra cui gamberi, pesce, salmone fresco, seppioline e zucchine.
- Lava e taglia le zucchine a cubetti, mentre i gamberi e il pesce vanno puliti e tagliati a pezzi appropriati.
- Alternate i pezzi di pesce, gamberi, salmone e seppioline con le zucchine in un contenitore, condendo con aceto di vino rosso e lasciando marinare per almeno 30 minuti.
- Infila gli ingredienti marinati sugli spiedini, assicurandoti di avere una buona varietà di colori e sapori in ogni spiedino.
- Cuoci gli spiedini sulla griglia o in forno fino a quando il pesce è cotto e le zucchine sono tenere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
