La ricetta Granola fatta in casa: ricetta semplice per colazioni felici è un classico della colazione americana, originaria degli Stati Uniti d’America. È un piatto versatile e gustoso, solitamente servito con latte o yogurt, accompagnato da frutta fresca o secca. La sua caratteristica più significativa è l’abbondante presenza di ingredienti nutrienti, come cereali integrali, noci e semi, che lo rendono un’ottima scelta per una colazione sana e bilanciata.
- Miscela in una grande ciotola avena, anacardi, arachidi, cannella, cioccolato, cocco, frutta secca, mais, mandorle, nocciole, noci, sesamo e uvetta.
- In un’altra ciotola, mescola olio, olio di semi di girasole, sciroppo, sale e zucchero.
- Spargi la miscela su una teglia e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti, mescolando ogni 10 minuti.
- Togli la teglia dal forno e aggiungi zenzero e eventuali altre spezie o aromi desiderati.
- Lascia raffreddare completamente la granola prima di conservarla in un contenitore ermetico.
<li(Unisci le due miscele e mescola fino a quando gli ingredienti sono ben distribuiti.
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