La ricetta Pollo al forno con peperoni e olive, un piatto tipicamente Mediterraneo, caratterizzato dai sapori intensi del peperoni e delle olive nere, con un fondo di origine Italiana. Questo piatto è spesso servito in occasione di pranzi estivi o conviviali, grazie alla sua facilità di preparazione e al suo aspetto invitante. La combinazione di pollo succoso, peperoni e olive crea un equilibrio di sapori che non potrà che piacervi.
- Taglia un pollo intero in quattro parti e disporle in un recipiente per il forno.
- Aggiungi un filo d’olio su ogni parte del pollo, e sale per favorire l’assorbimento del liquido durante la cottura.
- Aggiungi un paio di peperoni verdi tagliati a strisce sulla superficie del pollo.
- Infine, copri ogni porzione con alcune olive nere snocciolate.
- In forno a 180°C per circa 25 minuti, o fino a quando la carne è tenera e il pollo dorato.
- Un’ultima aggiunta: spolvera con il basilico fresco e pepare a piacere.
Pollo al forno con peperoni e olive, un gioco di sapori che non può essere tralasciato. Ricetta completa, ideali per chi ama i sapori intensi e i colori della natura. Piatto perfetto per estate e inverno, da servire solo tra amici: provatelo! Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
