Per preparare la Crostata Fredda al Cocco, segui questi passaggi:
- Tritura i biscotti secchi in un contenitore e mescolali con il burro fuso fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Mescola la farina di cocco con lo zucchero e aggiungi il composto ai biscotti secchi.
- Compatta bene il composto in una teglia e lascialo raffreddare.
- In un contenitore a parte, mescola la margarina con il formaggio cremoso fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi la panna montata al composto e mescola bene.
- Versa il composto sulla base di biscotti e lascialo raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
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