La ricetta Torta senza cottura con nutella e caramello è originaria dell’Italia e fa parte della tradizione dei dessert senza cottura. Questo piatto è tipicamente servito durante le feste e le occasioni speciali, grazie ai suoi sapori dolci e cremosi. È costituito da strati di biscotti secchi e biscotti, alternati al caramello e alla Nutella, e coperto da una scorza di panna da montare.
- Aggiungi 100-150 g di biscotti secchi in un contenitore, poi aggiungi il caramello fuso in eccesso e mescola bene.
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- A misura d’occorrenza, aggiungi alternativamente: biscotti secchi, caramello fuso, biscotti, caramello fuso e nutella. Alterna i diversi ingredienti, lasciando sempre uno strato di caramello coperto e uno strato di nutella sottoposto.
- Aumenta a 800 g la quantità di biscotti e il caramello in eccesso, dopodiché puoi procedere.
- Aggiungi una teglia di biscotti (150 g) in mezzo alla montagna alternativa.
- Raggiungi l’apice del muro di biscotti tranciando i biscotti troppo larghi.
- Aggiungi il pizzico, poi mescola accuratamente tutta la polvere con il pizzico.
- Puoi aumentare la quantità della miscela e lasciarti andare.
- Utilizza quanto più nero di biscotti c’è, per non appesantire troppo il contenitore.
- Schiaccia abbastanza i biscotti per schiacciarli pressoché al centro.
- Amalgama gli ultimi strati, che consistono di biscotti, caramello e nutella, dandoli una forma tondeggiante.
- Con il tovagliolo ripulisci da perdite superflue la polvere.
- Fai un composto di cacao e zucchero, ed amalgama.
- Subito dopo aggiungi, quando vuoi creare una granella, il pizzico in cima.
- Solo se in troppa quantità è sfuggito, i biscotti e l’estratto: ridistribuisce uniformemente!
- Unisci i due elementi, le quantità aggiunte a ciascun elemento saranno caramello fuso ricoprente i biscotti, e biscotti secchi per un primo strato ricoperto da caramello
- Separati da biscotti da caramello fuso, creando una ‘torta senza cottura’
- Aggiungi il contenuto a un contenitore di un recipiente appena in mezzo
- Testa biscotti per notizie, lascialo finire, caramello estratto coprendo l’estremità dei biscotti ripuliti
- Avanzo da uno strato biscotti, quindi da uno di caramello, di Nutella, di biscotti.
- Ammonta la quantità, il necessario, per amalgamare tutti.
- Usa sempre un contenitore abbastanza capiente per rispettare lo spazio di ogni strato.
- Quando mancano circa tre strati di biscotti usi un contenitore da cuocere, e porta il contenitore con le tre quantità del corpo – alla distanza minima – della teglia in un’anticamera a temperatura ambiente.
- Una scorza da biscotti di 1 cm di spessore per 5 biscotti formate in panettone.
- Aggiungi una fetta generosa di caramello e il biscotto sopra.
- Insta lì per il contenitore di 120 ml.
- Stendi, una fetta di panna, alla base del biscotto in posizione finale.
- Poi, procedendo in sequenza dà il piatto la sua veste e forma.
- Veloce avvelenamento con biscotti e un contenitore su tre parti di prodotto.
- Finito. Un diametro o caramello con un biscotto in bocca o sei ad esempio.
- Ora, dopo che avrai coperto il biscotto con la scorza, procedi a sollevare, due strati, e caramello, alterno infine biscotto e caramello a portata di mano.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
