La ricetta Biscotti gelato fatti in casa è una classica e deliziosa combinazione di sapori e texture, tipica della tradizione culinaria italiana. Questo piatto solitamente viene gustato come dessert o snack durante le calde giornate estive. I Biscotti gelato fatti in casa nascono dalla combinazione di biscotti secchi croccanti e gelato cremoso, un connubio che ha origini umili ma che risulta sempre piacevole.
- Trita i biscotti secchi fino ad ottenere una consistenza fine e omogenea.
- Sciogli il cioccolato e il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino ad ottenere una consistenza liscia.
- In una ciotola a parte, monta la panna fino ad ottenere una consistenza spumosa.
- Aggiungi lo zucchero a velo alla panna montata e mescola delicatamente.
- Combina i biscotti tritati con la panna montata e lo zucchero, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il cioccolato sciolto al composto e mescola fino a completo assorbimento.
- Versa il composto in un contenitore e congelalo per almeno due ore prima di servire.
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