La ricetta Pesche noci spadellate accompagnate da miele e yogurt greco è un classico del dessert italiano, originario della regione del Piemonte. Questo delizioso piatto è caratterizzato dai sapori dolci e profumati delle pesche, del miele e del yogurt greco, che ben si combinano con la fragranza della cannella. Il gusto è fresco e leggero, adatto a essere servito come finale di un pasto o come merenda estiva.
- Riscalda il burro in un piccolo paiolo a fuoco medio.
- Pesca delle pesche fresche e tagliale a metà lungo la parte dorsale.
- In un piatto grande, mescola lo zucchero con la cannella.
- Sistemare le pesche nel piatto con lo zucchero e la cannella, quindi cospargere con il miele.
- Copri il piatto con un’assicella di carta e lascia riscaldare per 10-15 minuti.
- In questo lasso di tempo, prepara il yogurt greco servendolo in piccole coppette.
- Sforna le pesche dal piatto e spadellale leggermente per rimuovere il composto di zucchero e cannella.
- Combina le pesche spadellate con il yogurt greco e serve.
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