La ricetta Pane arabo senza lievito – ricetta passo passo ci porta in un viaggio culinario attraverso il Medio Oriente, dove questo piatto è comunemente gustato con hummus, falafel e altre delizie locali. Il sapore delicato e la consistenza morbida di questo pane arabo senza lievito sono il risultato di un’origine antica e di una preparazione semplice, che valorizza la qualità degli ingredienti.
- In una ciotola capiente, misurare 2 tazze di farina 00 e aggiungere un pizzico di sale.
- Versare 1 cucchiaino di olio d’oliva sulla farina e mescolare velocemente fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lavorare l’impasto per 5-7 minuti, fino a quando non risulti elastico e uniforme.
<li/Formare una palla e lasciare riposare l'impasto per 30 minuti.
<li/Stendere l'impasto in un cerchio sottile e cuocere in forno a 220°C per 15-20 minuti, fino a quando non sia dorato.
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