La ricetta Sbriciolata integrale marmellata di bergamotto è un dolce tradizionale che nasce dalla combinazione di sapori e texture unici. Questo piatto ha origine nella tradizione italiana e solitamente viene gustato come dessert o merenda. La sua particolarità è data dalla combinazione di una base di pasta frolla sbriciolata e dalla marmellata di bergamotto, un agrume tipico della Calabria.
La preparazione di questo dolce prevede pochi ingredienti: biscotti, limoni, marmellata e pasta frolla.
- Inizia preparando la pasta frolla con ingredienti integrali per conferirgli un tocco più salutare.
- Sbriciola la pasta frolla in un contenitore, aggiungi i biscotti e mescola bene.
- Distendi metà della miscela in una teglia per creare la base del dolce.
- Spalma uno strato generoso di marmellata di bergamotto sulla base.
- Copri la marmellata con la restante miscela di pasta frolla e biscotti, creando un effetto sbriciolato.
- Inforna il dolce fino a quando la superficie non risulta leggermente dorata.
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