La ricetta Golosa sfoglia con rabarbaro e formaggio fresco
Il piatto Golosa sfoglia con rabarbaro e formaggio fresco è un classico della tradizione gastronomica italiana, originario del nord Piemonte. È un pasticcino goloso e leggero, ottimo per essere consumato come spuntino o come dessert in un soggiornofamily. Il rabarbaro, fresco e succoso, si unisce al formaggio fresco, alla pasta sfoglia e al panna fresca per creare un piatto unico e delizioso.
Preparazione
- Prendi la pasta sfoglia e stendila in modo uniforme.
- Taglia il rabarbaro in pezzi piccoli e sbucciali.
- Fai bollire le uova e sbroccolarle, poi mescolali con lo zucchero e lo zucchero a velo.
- Mischia il formaggio fresco e la panna fresca in un contenitore.
- Ricorda la sfoglia con il rabarbaro, il composto di formaggio e panna, e le uova.
- Cioccolata la sfoglia e cuoci in forno a 180°C per circa 30-40 minuti.
- Sforna la sfoglia e lasciala raffreddare.
- Condividi il piatto con gli altri e gusta con un po’ di sale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
