La ricetta Pollo alla diavola di casa mia rappresenta il culmine della tradizione culinaria italiana, con origini che risalgono ai tempi della nonna. Questo piatto è caratterizzato da sapori forti e intensi, con un equilibrio perfetto tra l’acidità del limone e la dolcezza dei pomodori. Solitamente, viene servito durante le giornate di festa e le riunioni di famiglia, dove la sua presenza è sempre apprezzata.
- Inizia tritando il concentrato di pomodoro con il succo di limone, fino a ottenere una salsa densa e intensa.
- In una padella, scalda l’olio e aggiungi la polpa di pomodoro, lasciando cuocere per circa 10 minuti.
- Aggiungi la senape alla salsa di pomodoro e mescola bene.
- Unisci il pollo alla salsa e lascia cuocere per altri 15-20 minuti, fino a quando non sarà cotto.
- Servire il Pollo alla diavola di casa mia ben caldo, accompagnato da una guarnizione di prezzemolo fresco.
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