- Inizia sbriciolando le nocciole in un frullatore fino ad ottenere una polvere fine.
- Monta la panna fresca in una ciotola fino ad ottenere una consistenza spumosa.
- In un’altra ciotola, mescola il tuorlo d’uovo e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il mascarpone al composto di tuorlo e zucchero e mescola bene.
- Incorpora la panna montata nel composto di mascarpone.
- Sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria o in microonde.
- Aggiungi il cioccolato bianco sciolto e le nocciole sbriciolate al composto di mascarpone e mescola bene.
- Immergi i biscotti savoiardi nel composto di cioccolato bianco e nocciole.
- Disponi i biscotti savoiardi in una teglia e copri con il composto di mascarpone.
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