Pizza alici e fiori di zucca

Per realizzare la ricetta Pizza alici e fiori di zucca nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Pizza alici e fiori di zucca

Ingredienti per Pizza alici e fiori di zucca

alicifiori di zuccalatteolio

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pizza alici e fiori di zucca

La ricetta Pizza alici e fiori di zucca è un piatto tipico estivo che combina sapori freschi e delicati. Originaria delle regioni italiane con affaccio sul Mediterraneo, questa pizza è solitamente gustata durante le serate estive con famiglia e amici. I sapori tipici di questo piatto sono dati dalle alici, dal gusto intenso e salato, e dai fiori di zucca, delicati e leggermente dolci.

  • Pulisci i fiori di zucca e le alici, poi taglia le alici a pezzetti e mettile da parte.
  • In una padella, scalda un po’ di olio e aggiungi i fiori di zucca, facendoli appassire leggermente.
  • In una ciotola, mescola il latte con un filo di olio e un pizzico di sale.
  • Stendi la pasta per la pizza, poi spalma il composto di latte e olio sulla superficie.
  • Aggiungi i fiori di zucca appassiti e le alici tagliate a pezzetti sulla superficie della pizza.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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