La ricetta TORTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE SENZA LIEVITO è un classico della pasticceria italiana, originario del nord del paese. Questo piatto delizioso è caratterizzato dal suo sapore deciso di cioccolato, unito alla croccantezza delle nocciole, che lo rendono un dolce unico e indimenticabile. La ricetta è spesso servita in occasioni speciali, come compleanni e matrimoni, ma è anche ottima per una semplice merenda o un dessert dopo cena.
- Scala le uova e misurale in una ciotola, aggiungendo lo zucchero e mescolando fino a ottenere un composto cremoso.
- In una ciotola separata, sciogli il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria, poi aggiungi il cacao amaro e mescola bene.
- Unisci le due miscele e aggiungi la farina, mescolando con cura.
- Versa il composto in uno stampo oleato e infornalo a 180°C per 40-45 minuti.
- Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce e decora con le nocciole.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
