La ricetta Tartellette alle zucchine e formaggio rappresenta un piatto estivo tipico della tradizione mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e leggeri. Questo piatto è solitamente gustato durante le giornate calde, come antipasto o snack, e si presta bene per essere servito in occasioni informali all’aperto.
- Prepara la pasta frolla e utilizzala per rivestire le tartellette.
- Togli le zucchine e tagliale a cubetti,poi saltale in padella con un filo d’olio fino a quando non diventano morbide.
- Unisci il formaggio robiola e altri formaggi a piacere alle zucchine e mescola bene.
- Riempi le tartellette con il composto di zucchine e formaggio.
- Cospargi i semi di sesamo sulla superficie di ogni tartelletta.
- Inforna le tartellette in forno preriscaldato fino a quando la pasta frolla non diventa dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
