La ricetta Coppette di crema alla ricotta senza uova è un dolce che trae ispirazione dai dessert senza glutine, con una consistenza morbida e una presentazione elegante adatta ad ogni occasione, dalle colazioni salutari alle merende sfiziose. Il sapore delicato e leggermente speziato del cacao e della cannella si sposa perfettamente con la dolcezza della ricotta e del cocco, creando un’esperienza sensoriale davvero appagante.
- In una ciotola capiente, mescola l’avena, il cacao, la cannella, il cocco grattugiato e le mandorle tritate.
- Aggiungi la ricotta, lo zucchero, il succo di mela e the uvetta.
- mescola con cura tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Dividi il composto in coppette individuali.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
- Prima di servire spolvera le coppette con zucchero a velo.
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