La ricetta Sugo al pomodoro è un classico della cucina italiana, originario del sud del paese. Questo piatto è noto per i suoi sapori freschi e aromatici, che si sposano perfettamente con la pasta. Solitamente, viene gustato durante i pasti estivi, accompagnato da un buon vino e dalla compagnia dei propri cari.
- Taglia finemente l’aglio e il basilico, in modo da poterli aggiungere facilmente al Sugo al pomodoro.
- Soffriggi l’aglio in olio caldo, fino a quando non diventa dorato e fragrante.
- Aggiungi i pomodori e i pomodorini, schiacciandoli leggermente per rilasciare il loro succo.
- Aggiungi il basilico e l’origano, mescolando bene per combinare i sapori.
- Insapora con sale a gusto, regolando la quantità in base alle tue preferenze.
- Lascia cuocere il Sugo al pomodoro per almeno 20 minuti, mescolando occasionalmente, fino a quando il piatto non è pronto per essere servito.
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