La ricetta Torta di pan di spagna con fichi e granella di pistacchi è un dolce raffinato e delicato, originario dell’Italia settentrionale. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e freschi, con un tocco di croccantezza grazie alla granella di pistacchi. Solitamente viene servito in occasioni speciali, come matrimoni e feste di compleanno.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui i seguenti passaggi:
- Taglia il pan di spagna in fettine sottili e lasciale asciugare per alcuni minuti.
- Scegli i fichi più freschi e tagliali in quarti.
- Miscia la confettura con un poco di zucchero a velo e vaniglia.
- Disponi le fettine di pan di spagna in una teglia e spalma la miscela di confettura su ogni strato.
- Aggiungi i fichi e cospargi con la granella di pistacchi.
- Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti e termina con uno strato di pan di spagna.
- Lascia riposare la Torta di pan di spagna con fichi e granella di pistacchi in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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