La ricetta DOLCE DI SFOGLIA al cioccolato e pesche è un tradizionale dolce italiano che si caratterizza per il connubio inconfondibile di cioccolato al latte e pesche, una classica combinazione di sapori autunnale. Questo piatto è solitamente gustato in occasione di feste di fine estate e inverno. Gli ingredienti utilizzati in questo piatto sono di alta qualità e la sua preparazione è relativamente semplice.
- Prepara la pasta sfoglia in base alle istruzioni del fornitore.
- Taglia le pesche a fette sottili e mettile a raffreddare.
- Cotta la pasta sfoglia metà in una teglia da forno, disponi la cioccolata al latte in altra metà.
- Unisci le uova e lo zucchero di canna per formare una spessa crema, disponi i due strati della pasta sfoglia accostati tra loro procedendo con la crema.
- Infine metti i due strati nel forno per 25-30 minuti.
- Sforna e lascia raffreddare per almeno 10 minuti prima di servire.
- Disponi le fette di pesca su ciascun pezzo e servisci a temperatura ambiente.
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