- Prepara gli ingredienti, misurando la farina e la farina 00, e tagliando il pane a cubetti.
- Unisci gli ingredienti in una ciotola, mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la zucca cotta e schiacciata al composto, mescolando ancora.
- Versa il composto in una teglia e cuoci in forno a 180 gradi per circa 30-40 minuti, o fino a quando il pane è dorato e la zucca è tenera.
- Togli il pane dal forno e lascialo raffreddare prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.