La ricetta Sfiziosi gnocchi ai peperoni e formaggio Exquisa è un piatto tipico della cucina italiana, caratterizzato da sapori dolci e pungenti. Questo piatto viene solitamente gustato in primavera, quando i peperoni sono in stagione, e viene accompagnato da un buon vino bianco. È un valido appuntamento per una serata intima o per una cena informale tra amici.
Preparazione
- Sbucciate gli aglio e peperoni e tagliateli a dadini.
- In una padella con un filo d’olio d’oliva fate soffriggere l’aglio e i peperoni sino a quando non saranno morbidi.
- Aggiungete il formaggio cremoso e il parmigiano e fate sciogliere il formaggio mescolando bene.
- Nel frattempo, cuocete i gnocchi in acqua salata, scolateli e saltateli in una padella con un filo d’olio d’oliva.
- Aggiungete i peperoni e il formaggio alle gnocche e mescolate bene.
- Servite il piatto caldo e buon appetito!
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