- Scegli la carne di tua preferenza e tagliala a fette sottili.
- In una padella, scalda dell’olio e aggiungi l’aglio tritato, facendolo dorare leggermente.
- Unisci la carne e falla cuocere finché non è ben rosolata.
- Aggiungi la passata di pomodoro, il sale e l’origano, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Lascia cuocere il tutto per alcuni minuti, finché la carne non è tenera e il sugo denso.
- Servi la Carne alla pizzaiola calda, eventualmente accompagnata da contorni o verdure.
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