La ricetta Torta a spirale bicolore da La Prova del Cuoco è un dolce che ha conquistato il cuore degli amanti dei dessert. Originaria del programma televisivo “La Prova del Cuoco”, questa torta è diventata un classico della pasticceria italiana. La sua bicolorezza è data dalla combinazione di due impasti differenti: uno chiaro con granella di zucchero e l’altro scuro con cacao. I sapori tipici di questo piatto sono dolci e intensi, con una nota di vaniglia. Solitamente, viene servita come dessert in occasioni speciali o come dolce da tavola per le feste.
Per preparare la Torta a spirale bicolore da La Prova del Cuoco, segui questi passaggi:
- Monta le uova con lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
- Incorpora la farina, setacciata con il lievito per dolci, e il latte.
- Dividi l’impasto in due parti e aggiungi il cacao a una di esse.
- Stendi i due impasti su una superficie infarinata e taglia due strisce di uguale dimensione.
- Disponi le strisce una sopra l’altra, creando una spirale, e aggiungi le gocce di cioccolato.
- Inforna la torta a 180°C per 35-40 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
