La ricetta Torta alle Mandorle Senza Uova è una deliziosa alternativa per chi cerca un dolce gustoso senza utilizzare le uova. Questo piatto ha origine nella tradizione italiana, dove le mandorle sono un ingrediente comune, specialmente nelle regioni del Sud. La torta alle mandorle senza uova è solitamente gustata durante le feste o come dessert dopo cena.
La preparazione della Torta alle Mandorle Senza Uova è semplice e richiede pochi ingredienti: farina, farina00, farina di mandorle, latte, lievito, lievito per dolci, limoni, mandorle, olio di semi e zucchero.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per la torta.
- In un grande contenitore, mescola insieme la farina, la farina00 e la farina di mandorle.
- In un altro contenitore, sbatti il latte con lo zucchero e l’olio di semi.
- Aggiungi il lievito e il lievito per dolci al composto di latte e mescola bene.
- Aggiungi il succo di limone e la scorza grattugiata di limone al composto.
- Unisci il composto di farina al composto di latte e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi le mandorle tritate e mescola bene.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
- Inforna la torta per circa 35-40 minuti o fino a quando non è dorata e soda.
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