Questo piatto è una variante del classico cheesecake, ideale per chi Ama il cioccolato e vuole una versione più leggera e facile da preparare. La tradizione di questo piatto risale all’America del Nord, dove viene spesso servito come dessert al chiusura di eventi e festini.
Per preparare la ricetta, segue questi passaggi:
- Comincia amalgamando i biscotti con il burro freddo fino a ottenere un territorio omogeneo。
- Spara e stendi il composto in una teglia da forno rivestita con carta da forno.
- Lascialo raffreddare.
- Comincia a preparare la crema chimica, mescolando il cioccolato fondente con il formaggio spalmabile e l’estratto di vaniglia.
- Vai aggiungendo la ricotta e la panna e mescola fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Pour la crema sui biscotti e porta in frigorifero a raffreddare per almeno 2 ore.
- Prima di servire, puoi decorare la ricetta con del cioccolato fondente fonduto o altri topping a tua scelta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
Verranno definiti gli eventuali ingredienti mancanti, e anche gli eventuali passaggi mancanti, sono definiti come racchiusi tra parentesi.