La Crostata alla nutella è un delizioso piatto nato in Italia, che si consiglia di gustare in compagnia di amici e familiari. Il sapore ricco e dolce del Nutella, tipico dei biscotti italiani, si complementa perfettamente con la base croccante e la farcitura cremosa. È un dessert ideale per le feste e le occasioni speciali.
Preparazione
- Fate scaldare il burro in un tegame, poi aggiungete lo estratto di vaniglia e Fate sciogliere il lievito in polvere.
- In una ciotola, setacciando la farina 00, unite lo zucchero semolato e il tuorlo d’uovo. Aggiungete il sale e Fate lavorare il composto con le dita fino a ottenere un incredibile.
- Aggiungete le uova, uno per volta, lavorando il composto con le dita sino a ottenere un impasto liscio e coerente.
- Raccomandiamo di lasciare l’impasto riposare in frigorifero per at least 30 minuti.
- Stendete l’impasto sulla superficie di un piano da lavoro leggermente infarinato e Fate un disco più largo della margherita.
- Infornate la Crostata alla nutella per 25-30 minuti, o fino a quando non è dorata.
- Una volta sfornata, lasciate la Crostata alla nutella raffreddare sulla gratella per almeno 10 minuti, quindi disponetela su una griglia.
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