- Inizia sbriciolando i biscotti savoiardi in un contenitore fino ad ottenere una consistenza fine.
- In un altro contenitore, mescola il mascarpone con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso.
- Aggiungi il composto di biscotti al mascarpone e mescola finché non si amalgamano perfettamente.
- Utilizza un cucchiaio per formare delle palline con il composto, che saranno i tartufi al tiramis.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.