La ricetta Frittata al forno con broccoli e noci
La Frittata al forno con broccoli e noci è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, che si può gustare come colazione, pranzo o cena. Questa frittata è caratterizzata dall’insaporimento del broccoli e delle noci, che le conferiscono un gusto intenso e un impatto visivo importante. Il contesto in cui viene solitamente gustato questo piatto è quello della famiglia o degli amici, quando si desidera un pasto leggero e sano.
- Prendi un frutteto di broccoli fresco e sbuccialo, tagliandolo in pezzi piccoli.
- Mettila su di una teglia e condila con sale e un po’ d’olio d’oliva.
- Monda e trita 100 g di noci.
- Bùa 4-6 uova in una ciotola e salale con un pizzico di sale.
- Aggiungi le noci tritate e il broccoli al tuorlo d’uovo e mescola bene.
- Versa il composto nel piatto e passa in forno a 180°C per 30-40 minuti.
- Controlla la frittata ogni 10 minuti per non farla bruciare.
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