La ricetta Pane senza glutine offre una soluzione gustosa e salutare per coloro che segcono una dieta senza glutine. Questo piatto è una variante moderna del tradizionale pane, creato per consentire alle persone sensibili al glutine di gustare la sua dolce tradizione. È spesso servito a colazioni o pranzi leggeri, e si può accompagnare a un sorso di latte o di caffè per iniziare la giornata con la giusta energia.
Ingredienti:
Farina
Lievito
Lievito di birra
Olio di semi di girasole
Sale
- Scegli ingredienti freschi e di qualità.
- Versa la farina su un piano di lavoro e crea un foro al centro.
- Combina lievito, lievito di birra, sale e olio di semi di girasole al centro della farina.
- Aggiungi acqua tiepida graduando il flusso per evitare l’effetto “sollevamento polvere”.
- Migliora la miscela con le mani, unendo bene tutti gli ingredienti.
- Impasta per circa 10 minuti.
- Guarnisci e lascia lievitare per 1-2 ore.
- Preriscalda il forno.
- Accompagna lo stesso forno con lo stampo a forma di pane.
- Inserisci lo stampo con il pane al centro del forno.
<liForma un panetto morbido.
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