La ricetta Torta di mele e noci con marmellata è un delizioso piatto di origine americana che risale al XIX secolo. Il suo nome deriva dalle due principali ingredienti che lo caratterizzano: le mele e le noci. La torta è protagonista in qualsiasi momento dell’anno, ma è particolarmente apprezzata durante le feste festive o per un semplice spuntino in famiglia. Il suo sapore è un equilibrio perfetto di dolcezza e acidità, grazie alla presenza della marmellata che la abbellisce.
Per preparare la Torta di mele e noci con marmellata, seguiamo i passaggi seguenti:
- Prendi 250g di farina e aggiungi 10g di lievito in polvere.
- Schiaffia gli ingredienti nel mixer e aggiungi 100g di marmellata, 1 mela grattugiata, 100g di noci tritate e 1 cucchiaio di olio di semi.
- Mischia tutto fino awhen si otterrà una batteria omogenea.
- Aggiungi 2 uova e 2 cucchiai di zucchero e mixa ancora per alcuni minuti.
- Riscalda il forno a 180°C e imuponare la torta in un formato a ciambella.
- Cook per 40-45 minuti o fino a when la crosticina è dorata.
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