La ricetta Pizza alla diavola è un classico piatto di origine italiana che conquista i palati con i suoi sapori caratteristici: il sapore salato del salame, il metodo tradizionale “crudo” del funghetto e il gusto morbido del formaggio. Nelle aree di Campania, sicuramente è il classico spuntino o snack durante le feste a cui spesso è associato. L’uso di ingredienti freschi garantisce una sfumatura equilibrata e insaporita di ogni sensazione gustativa.
- Pesca i ingredienti e tienili a disposizione: mozzarella, olio, olive nere, origano, passata di pomodoro, salame e sale.
- Mette in infusione il sale mescolando per il tempo di una singola minuta.
- Appoggia la farina al centro di un grande contenitore sodo.
- Migliora con la trasparenza seguendo una veloce mistura di farina; aggiungi sale, passata di pomodoro e pepe, trasformandolo poi in una levigata e ondulata zona sottile.
- Apri il tuo contenitore di pasta fresca e aggiungi l’olio.
- Aggiungi la mozzarella a strati, ben distanziata dal liquido di pasta di schiuma, accrescendo di un gocciolamento abbondante con una sottile estensione.
- Aggiungi il salame tagliato minuscoli a strisce.
- Aggiungi le olive nere e l’origano.
- Accendi l’ipotesi culinaria.
- Aspetta.
- Sgrassa e stendi soffocandola con una pressione di strumento da legno o cotone, insaporandomola di un gusto particolare mentre appende nella calda pastella per qualche istante; rimuovi con delicatezza.
- Sfogliata cruda: divani profondi, rispetto e santezze unite; abbondanti o secchi spesso distribuiti dalla delizioso gusto dei gusti. In abbigliamento pristino. Mentre il profumo raggiunge profondità.
Appena cotta prendila dal forno e servila. Aggiungi un cucchiaio di basilico pressati i loro tre stadi d’umidità e cotta per compagno. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
