La ricetta Crostata integrale marmellata mandarini è un dolce tipico italiano, originario del nord del Paese, dove la marmellata di mandarini è una produzione tradizionale. Questo piatto è caratterizzato dai sapori intensi e freschi del frutto, uniti alla croccantezza della pasta frolla integrale. È solitamente gustato come dessert o come snack accompagnato da una tazza di tè o caffè.
Per preparare la Crostata integrale marmellata mandarini, segui questi passaggi:
- Inizia preparando la pasta frolla integrale, lavorando la farina con il burro e l’acqua fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Dividi l’impasto in due parti e stendi una delle due in una teglia per crostate.
- Spendi la marmellata di mandarini sulla superficie della pasta, lasciando un bordo di circa 2 cm lungo il perimetro.
- Copri la marmellata con l’altra metà dell’impasto, sigillando i bordi.
- Cuoci la crostata in forno a 180°C per circa 40 minuti, o fino a quando la pasta è dorata.
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