Ingredienti per Ragù di carne con la crock pot – slow cooker
- aglio
- alloro
- carne bovina
- carote
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- dadi
- farina 00
- garofano
- olio
- pancetta
- passata di pomodoro
- rosmarino
- sedano
- vino rosso
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ragù di carne con la crock pot – slow cooker
La ricetta Ragù di carne con la Crock Pot – Slow Cooker è un classico della cucina italiana, originario dell’Emilia-Romagna. Questo piatto è noto per i suoi sapori ricchi e intensi, tipici della tradizione culinaria italiana. Solitamente, il Ragù di carne con la Crock Pot – Slow Cooker viene gustato in compagnia di amici e familiari, durante le occasioni speciali o le giornate fredde.
- Taglia la pancetta e la cipolla a cubetti e soffriggili in olio caldo fino a quando non sono dorati.
- Aggiungi la carne bovina tagliata a pezzi e cuocila fino a quando non è più rosa.
- Versa il vino rosso e lascia che evapori parzialmente, poi aggiungi il concentrato di pomodoro, la passata di pomodoro, le carote, il sedano, l’aglio, l’alloro, il rosmarino e il garofano.
- Cospargi con farina 00 e aggiungi i dadi, mescolando bene per evitare grumi.
- Trasferisci il ragù nella Crock Pot – Slow Cooker e cuocilo per diverse ore, fino a quando la carne non è tenera e il sugo denso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
