La dolcezza naturale delle banane si sposa con la nota croccante dell’avena e la sofficità del burro d’arachidi. Il tocco fiorito dell’arancia e i semi di girasole donano un sapore unico, una vera e propria esplosione di gusto!
Perfetta per una merenda o per una colazione speciale.
- Preriscalda il forno a 180 gradi.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro d’arachidi e mescola bene.
- Incorpora la farina d’avena, i fiocchi di patate, il lievito per dolci e il sale.
- Aggiungi le banane schiacciate e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Rivesti una tortiera con carta da forno e versa l’impasto.
- Spargi gli semi di girasole e le gocce di cioccolato sulla superficie della torta.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando la torta non risulta dorata e cotta all’interno.
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