- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Stendere la pasta sfoglia su un piano di lavoro leggermente infarinato.
- Tagliare la pasta sfoglia in strisce lunghe e sottili, simili a quelle per fare i capelli d’angelo.
- Disporre le strisce di pasta sfoglia in modo da formare la sagoma di un albero di Natale (una forma triangolare con la base larga e l’altezza più stretta).
- Posizionare i wurstel al centro dell’albero, uno sopra l’altro, per formare il “tronco”.
- Spolverare i semi di sesamo sulla pasta sfoglia.
- Infornare per 15-20 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia non è dorata.
- Servire caldo, accompagnato da un filo di latte per accompagnare il piatto.
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