La ricetta Arrosto di arista in padella è un classico della cucina tradizionale, originario del centro Italia. Questo piatto è caratterizzato da sapori forti e aromatici, grazie all’unione di aromi e verdure che si fondono insieme in un’armonia di gusti. Solitamente viene gustato in occasioni speciali, come le feste di famiglia o le celebrazioni più intime.
Per preparare questo Arrosto di arista in padella, segui i seguenti passaggi:
- Pulisci l’arrosto e taglialo in pezzi regolari.
- In una padella, scalda l’olio e soffriggi la cipolla e il sedano tritati.
- Aggiungi i dadi e le carote tagliate a cubetti e cuoci finché non sono teneri.
- Unisci l’arrosto e cuoci finché non è ben rosolato.
- Versa la passata di pomodoro e cuoci per altri 20 minuti.
- Aggiungi le patate tagliate a cubetti e sale q.b.
- Cuoci finché le patate sono cotte e il sugo è denso.
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