La ricetta Salsiccia e patate è un classico della tradizione culinaria italiana, originaria del centro-nord del paese. Questo piatto è caratterizzato da sapori intensi e rustici, con la salsiccia che protagonista principale, accompagnata dalle patate e dal rosmarino. Solitamente, viene gustato in un ambiente conviviale, durante i pranzi festivi o le serate in compagnia di amici e familiari.
La preparazione è piuttosto semplice e richiede pochi ingredienti. Ecco i passaggi principali per creare questo delizioso piatto:
- Scalda l’olio in una grande padella a fuoco medio.
- Aggiungi le salsicce e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando non saranno belle dorate.
- Unisci le patate, lavate e sbucciate, e cuoci per altri 15-20 minuti, o fino a quando non saranno tenere.
- Aggiungi il rosmarino e il sale, mescolando bene il tutto.
- Servi il Salsiccia e patate caldo, accompagnato da un buon vino o una fresca bibita.
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