Torta all’arancia e cioccolato

Per realizzare la ricetta Torta all’arancia e cioccolato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta all’arancia e cioccolato

Ingredienti per Torta all’arancia e cioccolato

amido di maisaranceburrocioccolatocioccolato fondentefarinalievito in polveremaizenasaleuovazuccherozucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta all’arancia e cioccolato

La ricetta Torta all’arancia e cioccolato è un dolce perfetto per chi ama i sapori freschi e intensi. L’incontro tra l’accostamento classico di arancia e cioccolato, avvolto in una base soffice e golosa, lo rende un dessert intramontabile.

Si tratta di un dolce semplice da preparare, ideale per ogni occasione, che si presta sia a una colazione speciale che a un pomeriggio goloso in compagnia.

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Preparate uno stampo per dolci da 24 cm imburrandolo e spolverizzandolo con farina.
  • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungi il burro fuso e gira ancora fino a completo amalgama.
  • In un’altra ciotola, setacciare insieme la farina, l’amido di mais, la maizena, il lievito in polvere e un pizzico di sale.
  • Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Grattugia la scorza di arance e incorporala all’impasto, mescolando con delicatezza.
  • Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e incorporalo gradualmente all’impasto, mescolando delicatamente.
  • Versa l’impasto nello stampo preparato e cuoci in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti.
  • Fate raffreddare completamente la torta prima di estrarla dallo stampo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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