La ricetta Muffin Cremosi al Cioccolato è un piatto dolce che originario degli Stati Uniti, dove si è diffuso velocemente grazie al suo sapore intenso e cremoso. Tipici dei Muffin Cremosi al Cioccolato sono i sapori di cioccolato fondente e il contrasto morbido e denso. Si tratta di un dolce ideale per le colazioni o le merende dei fine settimana, quando si vuole indulgere in un piatto goloso e soddisfacente.
- Inizia versando in una ciotola il burro fuso e lo zucchero, mescolando fino a quando non saranno perfettamente amalgamati.
- Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In un’altra ciotola, miscela la farina 00, il lievito per dolci e il cacao amaro.
- Versa il composto secco nel composto umido e mescola fino a quando non saranno perfettamente incorporati.
- Aggiungi il cioccolato fondente fuso, le gocce di cioccolato e la margarina.
- Versa il composto in uno stampo per muffin e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare i muffin e infine aggiungi una cucchiaiata di yogurth sulla sommità di ogni muffin.
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