La ricetta Ghoriba, i biscotti marocchini buoni da impazzire! è un classico della pasticceria marocchina. Originaria del Marocco, questa deliziosa piatto è solitamente gustata durante le occasioni speciali e le feste. I sapori tipici sono quelli dolci e delicati, con un tocco di limone.
I Ghoriba, i biscotti marocchini buoni da impazzire! sono fatti con ingredienti come aroma di limone, burro, farina di cocco, lievito, limoni, olio, semolino di riso, uova e zucchero a velo.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare insieme il burro e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le uova e l’aroma di limone, continuando a mescolare fino a ottenere un composto liscio.
- In un altro contenitore, setacciare insieme la farina di cocco, il semolino di riso e il lievito.
- Aggiungere il composto secco al composto umido e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Sformare l’impasto in piccole palline e collocarle sulla teglia preparata.
- Infornare per 15-20 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.
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