La ricetta french toast è un classico comfort food nato negli Stati Uniti e considerato una versione gourmet del pane fritto. L’aroma della vaniglia e la speziatura della cannella si fondono con la dolcezza dello sciroppo d’acero, creando un piatto delizioso e goloso, perfetto per colazione, brunch o anche come merenda.
- In una ciotola, sbatti insieme le uova, il latte e un pizzico di vaniglia.
- Aggiungi la cannella e mescola bene.
- Immergi fette di pane in cassetta nel composto a base di uova e latte, assicurandoti che siano completamente inzuppate.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e fai sciogliere un po’ di burro.
- Fai cuocere le fette di pane imburrate per 2-3 minuti per lato, o fino a quando non saranno dorate e croccanti.
- Servi immediatamente le fette di french toast calde con zucchero a velo, sciroppo d’acero o frutta fresca.
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