La ricetta Ricetta – Purè di patate con e senza Bimby. Il purè di patate è un dolce comfort food preparato in tutto il mondo. Con origini antiche, si tratta di un accompagnamento versatile per carni arrosto, verdure al forno, e piatti di pesce. La sua cremosità e il gusto delicato lo rendono apprezzato da grandi e piccini.
- Sbuccia le patate e tagliarle a pezzi regolari approfonditamente lavati.
- Cuoci le patate in abbondante acqua salata fino a quando saranno morbidi.
- Scola le patate e schiacciale con una forchetta o frullale per ottenere una consistenza liscia.
- Aggiungi il burro a temperatura ambiente e la panna, mescolando fino a ottenere un purè morbido e cremoso.
- Condisci con sale e pepe nero a piacere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
