Morta della nonna Annaincasa
La ricetta Torta della nonna Annaincasa è un classico del consumo domestico nella cucina della famiglia, per il suo sapore delicato e la sua dolcezza leggermente esasperata dai pinoli che la accompagnano. Questo piatto è spesso servito durante le occasioni speciali come compleanni, matrimoni, o semplicemente quando si desidera offrire un’abbondante offerta di dolce.
La torta risulta particolarmente invitante per il suo design di pinoli sul tetto.
La ricetta Torta della nonna Annaincasa è un classico del consumo domestico nella cucina della famiglia, per il suo sapore delicato e la sua dolcezza leggermente esasperata dai pinoli che la accompagnano. Questo piatto è spesso servito durante le occasioni speciali come compleanni, matrimoni, o semplicemente quando si desidera offrire un’abbondante offerta di dolce.
La torta risulta particolarmente invitante per il suo design di pinoli sul tetto.
- Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius e prepara 6 assaggi di torta.
- Unisci 200 grammi di burro e 200 grammi di zucchero a velo, sbatti bene il composto.
- Nell’insieme adoperandodi questo composto aggiungi 300 g di pasta frolla, lieviti in polvere, 1 uovo intero e 1 tuorlo d’uovo, una busta rigonfiata con dei pinoli.
- A parte, frantuma i 5 egg in una volta diventando omogenei.
Inserisci l’uovo in un contenitore: mischia i tuorli e 1 cucchiaio di farina, ci aggiungi il latte, il tutto in precedenza stesa nell’insieme della salsa ottenuta. - Impastare la testa della pasta frolla e lasciare riposare il composto.
- Riduci il grado del forno, mescola i pinoli nella terrina che costuirai e mettila in forno per 30/40 minuti circa.
- Una volta cotta, non smettere di goderti e distribuisci la uguale quantità sulla terrina del tuo piatto preferito.
- Gusta una quantità adeguata del tuo piatto preferito.
- Rendi il sapore del piatto perfetto rimuginando un cucchiaio di zucchero a velo sul contorno del composto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
